Belmond Splendido

La villa qui a fait rêver Hollywood pendant un siècle

Avant de devenir l'un des adresses les plus convoitées de la Ligurie, cette villa du XVIe siècle perchée au-dessus de Portofino accueillait des moines augustins en quête de quiétude. Humphrey Bogart, Greta Garbo, Rex Harrison — ils ont tous gravi la même allée de palmiers pour rejoindre le Belmond Splendido, cet hôtel 5 étoiles niché dans les hauteurs de Portofino, dont le charme opère depuis que le baron Rothschild le transforma en résidence privée en 1901. Ce n'est pas tant le luxe qui retient ici, c'est la sensation troublante que le temps s'est suspendu au-dessus du golfe du Tigullio.

Suspendu entre colline et Méditerranée

Portofino, ce minuscule village de pêcheurs aux façades ocre, est accessible depuis Gênes en moins d'une heure, ou depuis Santa Margherita Ligure par un chemin côtier d'une vingtaine de minutes. Le Splendido est littéralement suspendu à flanc de colline, au milieu d'un parc de deux hectares planté de cyprès centenaires, de bougainvilliers et de citronniers. De sa terrasse panoramique, le regard embrasse tout le golfe, les yachts amarrés dans le port, et par temps clair, les îles au large. L'hôtel possède également une annexe en bord de mer, le Splendido Mare, à deux pas de la piazzetta animée du village.

Cinquante-neuf chambres où l'Italie se raconte en détail

Les 59 chambres et suites du Belmond Splendido jouent la carte de l'élégance ligure : murs couleur sable, têtes de lit en fer forgé travaillé à la main, tissus de lin et carrelages peints d'inspiration locale. Les suites avec terrasse privative offrent une vue directe sur le port de Portofino — certaines disposent même d'une pergola envahie de jasmin, où il fait bon prendre le petit-déjeuner au lever du soleil. Aucune chambre ne ressemble à une autre ; les supérieures donnent sur les jardins, tandis que les suites en façade, plus exposées, récompensent d'un panorama à couper le souffle sur la Méditerranée ligure.

• 59 chambres, junior suites et suites au total
• Terrasses privées dans les catégories supérieures
• Décoration artisanale aux références liguriennes
• Vue panoramique sur le golfe du Tigullio pour la plupart des unités

La Terrazza : quand la cucina ligure retrouve ses lettres de noblesse

Au restaurant gastronomique La Terrazza, les cuisines s'inspirent strictement du terroir ligure : pesto au basilic de Gênes, trofie fraîches, poissons de ligne débarqués le matin même à Portofino, légumes des jardins en terrasse. La carte des vins privilégie les producteurs de la région, notamment les Cinque Terre et la Riviera di Levante. Le Capo Bar, en plein air avec vue sur le golfe, propose en journée une sélection de cocktails et d'en-cas méditerranéens — l'endroit idéal pour prolonger un coucher de soleil jusqu'à la nuit tombée.

Soins italiens au bord de la piscine historique

La piscine d'eau de mer du Splendido est l'une des plus célèbres d'Italie : creusée à l'époque de la villa privée, elle surplombe directement la baie, bordée de transats en teck et de parasols rayés. Le spa, plus intime, propose des soins élaborés à partir d'huile d'olive ligure et d'extraits de plantes aromatiques locales — romarin, thym, lavande — dans la continuité des traditions phytothérapiques méditerranéennes. Voir aussi l'article Thermalisme de palace : quand les eaux guérissent depuis des siècles pour mieux comprendre comment le bien-être s'inscrit dans la longue histoire des grands hôtels européens.

Réserver le Splendido avec les conseils de Palace Guest

Pour profiter pleinement du Belmond Splendido à Portofino, planifiez votre séjour hors saison estivale : mai, juin ou septembre offrent la lumière la plus belle, les plages les moins fréquentées et une atmosphère plus posée dans le village. Palace Guest vous guide dans le choix de la catégorie de chambre la mieux adaptée à vos attentes — terrasse sur le golfe ou jardin ombragé — et vous signale les événements annuels comme la Régate Voile Classique de Portofino, souvent organisée en synchronisation avec les séjours des hôtes du Splendido.