Hotel Schweizerhof Bern

Quand la diplomatie suisse se met à table

Inauguré en 1859 face au Palais fédéral, l'Hotel Schweizerhof Bern a vu défiler plus d'un chef d'État dans ses couloirs lambrissés. Ce n'est pas un hasard : à deux pas du cœur politique de la Confédération, cet hôtel 4 étoiles de Berne incarne depuis plus de 160 ans la rigueur helvétique alliée à une élégance sobre qui séduit autant les parlementaires que les voyageurs exigeants. Les façades Belle Époque, soigneusement restaurées, dissimulent un intérieur où se mêlent boiseries d'époque et mobilier contemporain signé par des ateliers suisses.

Entre arcades médiévales et coulisses du pouvoir

L'hôtel s'élève à deux pas de la vieille ville de Berne, classée au patrimoine mondial de l'Unesco, dont les six kilomètres d'arcades en grès ocre permettent de déambuler à l'abri de la pluie. La Bahnhofplatz jouxte l'établissement, rendant l'accès en train depuis Zurich ou Genève particulièrement aisé — moins d'une heure depuis chacune de ces villes. La tour de l'Horloge, le Palais fédéral et les marchés colorés du Marktgasse se découvrent à pied, en moins de dix minutes de marche.

Du parquet craquant aux suites panoramiques sur les Alpes

Les 99 chambres et suites du Schweizerhof déclinent un vocabulaire classique revisité avec une précision toute suisse. Les chambres supérieures, habillées de textiles aux tons crème et miel, offrent des vues sur la vieille ville ou sur le jardin intérieur. Les suites du dernier étage réservent une surprise de taille : par temps clair, la chaîne des Alpes bernoises se profile à l'horizon, de l'Eiger au Mönch. Les salles de bains en marbre, les lits à hauteur ajustable et la literie fabriquée sur mesure par un artisan zurichois complètent un confort sans artifice. Parmi les équipements notables :

• Minibar approvisionné en produits régionaux (chocolat Läderach, eaux thermales)
• Connexion fibre haut débit dans toutes les chambres
• Service de conciergerie disponible 24h/24
• Chambres entièrement insonorisées face à la place de la gare

La Bernoise, bistrot chic aux accents locaux

Le restaurant La Bernoise a misé sur une carte courte et lisible, construite autour des producteurs du canton : rösti au fromage d'alpage d'Appenzell, filet de brochet du lac de Thoune, fondue au vin blanc du Valais. Le chef Pascal Steiner, formé à Lausanne avant de travailler dans plusieurs adresses étoilées à Lyon, impose une cuisine de saison sans prétention superflue. Le bar Bernina, ouvert jusqu'à minuit, propose l'une des plus belles sélections de whiskies et de gins artisanaux de la capitale fédérale, accompagnée d'une carte de snacking pensée pour les fins de soirée parlementaires.

Rituels alpins au cœur de la ville

Le spa du Schweizerhof, discret mais soigné, occupe le sous-sol voûté de l'aile historique. Les soins s'inspirent de la tradition thermale helvétique — des rituels à base d'extraits de plantes alpines des Grisons, des enveloppements au foin des prairies d'altitude — un univers que les amateurs de thermalisme de palace reconnaîtront avec plaisir. La piscine intérieure chauffée à 30 °C et le sauna finlandais permettent de se remettre d'une journée de randonnée ou de réunion, selon le profil du voyageur.

Réserver avec Palace Guest : la Suisse sans mauvaise surprise

Planifier un séjour au Schweizerhof Bern via Palace Guest permet de bénéficier d'un accompagnement personnalisé : sélection des chambres avec vue sur les Alpes, arrangements spéciaux pour les voyages d'affaires ou les escapades en couple. Notre équipe connaît l'établissement et saura orienter votre choix en fonction de la saison — les chambres côté Bundesplatz offrent le spectacle des illuminations en décembre lors du marché de Noël de Berne, l'un des plus anciens de Suisse.